Spirulina – die kleine Alge mit der großen Wirkung
In den Proteinen der Spirulina sind wichtige essentielle Aminosäuren enthalten, Beta-Carotin, B-Vitamine und Vitamin E. Aber auch bei den Kalzium-, Magnesium-, und Eisenwerten kann die Micro-Alge punkten.
Desweiteren wird in Studien von antioxidativen und entgiftenden Eigenschaften berichtet, die Leber und Nieren vor reaktiven Giftstoffen schützen und die Wahrscheinlichkeit einer Krebsentstehung vermindern sollen.